Massa Doce
Sweet Roll Dough é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. água morna, 2 pacotes. fermento seco ativo, 1 1/2 xícara. leite morno, 1/2 xícara. açúcar e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Meça na tigela a água morna.
Adicione, mexendo para dissolver, o fermento seco.
Junte o leite, o açúcar, o sal, os ovos, a gordura vegetal e 3 xícaras de farinha.
Misture com uma colher até ficar homogêneo.
Adicione farinha restante suficiente para manusear facilmente.
Misture com a mão.
Vire sobre uma placa levemente enfarinhada.
Amasse até ficar homogêneo e elástico (cerca de 5 minutos).
Arredonde em uma tigela untada, com o lado untado para cima.
Cubra com pano úmido.
Deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume.
Dê um soco; deixe crescer novamente até quase dobrar.
Divida a massa nos rolos desejados; forma.
Deixe crescer e leve ao forno a 350° por 12 a 15 minutos.
Quantia
1 bolo de café grande ou 1 1/2 a 2 dúzias de pãezinhos.
🍷 Combinações Perfeitas
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