Masa de panecillo dulce
Sweet Roll Dough es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. agua tibia, 2 paquetes. levadura seca activa, 1 1/2 c. leche tibia, 1/2 c. azúcar y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mida en un tazón con agua tibia.
Agregue, revolviendo para disolver, la levadura seca.
Agrega la leche, el azúcar, la sal, los huevos, la manteca vegetal y 3 tazas de harina.
Mezclar con una cuchara hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina restante para manipularla fácilmente.
Mezclar con la mano.
Voltear sobre una tabla ligeramente enharinada.
Amasar hasta que quede suave y elástico (aproximadamente 5 minutos).
Redondear en un recipiente engrasado, con el lado engrasado hacia arriba.
Cubrir con un paño húmedo.
Deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su volumen.
Golpear hacia abajo; dejar crecer nuevamente hasta casi el doble.
Divida la masa para los panecillos deseados; forma.
Deje crecer y hornee a 350° durante 12 a 15 minutos.
Cantidad
1 pastel de café grande o 1 1/2 a 2 docenas de panecillos.
🍷 Maridajes Perfectos
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