甘薯胡萝卜焗烤
红薯胡萝卜焗烤是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。红薯,去皮并切成 1/2 英寸的方块,2 c.胡萝卜片(我用超市买的预先切片的胡萝卜),1/3 c。橙汁,2 汤匙。红糖和 1/2 c.蔓越莓干,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
将红薯和胡萝卜放入锅中;用水覆盖。
煮沸并煮十分钟或直至变软。
在大碗中,混合接下来的四种成分(果汁、盐和胡椒)。
沥干红薯混合物;添加到碗中并搅拌均匀。
转移到涂有不粘喷雾剂的砂锅中,烘烤 20 分钟。
在上面撒上奶酪,再烤十分钟。
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