甜泡菜调味品
甜泡菜调味品是一顿相当简单的晚餐。用 4 c 制成。切碎的黄瓜(约4根中等大小),2 c。切碎的洋葱、1 个切碎的青椒、1 个切碎的甜红辣椒(如果需要)和 1/2 c。罐装盐,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将黄瓜、洋葱和辣椒放入大碗中;撒上盐并用冷水覆盖。
静置 2 小时。
根据制造商的说明准备家用罐头罐和盖子。
彻底沥干蔬菜;压出液体。将糖、醋、芹菜籽和芥末籽放入一个大锅中;煮沸。
加入沥干的蔬菜;煮10分钟。
小心地将热调料装入热罐中,留出 1/4 英寸的顶部空间。
调整盖子。
在沸水浴罐头中加工10分钟。
产量约为 8 半品脱罐。
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