Сладкая приправа из маринованных огурцов
Sweet Pickle Relish — умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. нарезанные огурцы (около 4 средних), 2 ст. нарезанный лук, 1 нарезанный зеленый перец, 1 нарезанный сладкий красный перец (по желанию) и 1/2 ст. консервированная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Смешайте огурцы, лук и перец в большой миске; посыпать солью и залить холодной водой.
Дать постоять 2 часа.
Подготовьте домашние банки для консервирования и крышки в соответствии с инструкциями производителя.
Тщательно слейте воду с овощей; выдавить жидкость. Смешайте сахар, уксус, семена сельдерея и семена горчицы в большой кастрюле; довести до кипения.
Добавьте осушенные овощи; кипятить 10 минут.
Аккуратно упакуйте горячую приправу в горячие банки, оставив свободное пространство 1/4 дюйма.
Отрегулируйте колпачки.
Обрабатывать 10 минут на бане с кипящей водой.
Получается примерно 8 поллитровых банок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий