甜姜泡菜
甜姜泡菜是一顿比较简单的晚餐。由 10 磅黄瓜、明矾、2 满汤匙制成。生姜、5 1/2 磅糖和 1/2 加仑。醋，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将黄瓜在盐水中浸泡10天。取出并切成1/4英寸的片。
在明矾水中浸泡24小时（2汤匙明矾兑1加仑水）。用布擦干，然后在姜茶（2 满汤匙生姜加入 1 加仑水中）中煮沸 1 小时。
取出并在糖浆（糖、1 茶匙明矾、醋和用薄布包好的香料）中煮 3 至 5 分钟，直至澄清。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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