甜辣虾

甜辣虾

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甜辣虾是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱采用 Great Value™ 冷冻生大去皮去肠去尾虾、玉米淀粉、红辣椒片、犹太盐和酱油制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

在一个大碗中,将 Great Value™ 冷冻生大去皮去肠尾虾与玉米淀粉、红辣椒片、盐和 1 汤匙酱油搅拌均匀。

在一个中等大小的碗中,将剩余的 2 汤匙酱油、米醋、蜂蜜、酸橙汁和芒果汁搅拌均匀。

在大锅或不粘锅中用高温加热 1 汤匙植物油。当油闪烁时,加入生姜、弗雷斯诺辣椒丁和葱,不断搅拌,直到葱开始变成棕色,大约需要 2 分钟。

加入芦笋、豌豆和水,不断搅拌,煮约 4 分钟,直至水蒸发且蔬菜呈鲜绿色、嫩脆。将蔬菜转移到一个大碗中并放在一边。

将锅中剩余的一汤匙油加热。将虾单层放入,不打扰地煮约 1 分钟,或直至底部呈金黄色,然后翻炒,再煮 2-3 分钟,直至熟透且不透明。

加入芒果酱,煮 1 分钟,直到酱汁开始起泡并变稠。加入煮熟的蔬菜和罗勒,然后在锅中再搅拌 30 秒,直到酱汁变浓稠并覆盖蔬菜。

将虾放在米饭上,如果需要的话,在上面放上弗雷斯诺辣椒片、切碎的腰果和细雨拉差辣椒酱。

享受!

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