咕噜肉
咕噜肉是一道比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅瘦猪腰肉、2 汤匙制成。油,1(20 盎司)罐装菠萝块和果汁,1/2 杯水和 1/3 c。醋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
修剪猪腰肉上所有可见的脂肪,切成细条。在煎锅中加热油,将肉条煎成棕色。
取出肉并放在一边。
将菠萝沥干,将菠萝汁与水、醋、红糖、玉米淀粉和酱油混合。
在玻璃罐中摇晃直至充分混合。
在煎锅中将糖醋酱煮至澄清且稍微变稠。
加入肉,小火煮约1小时。
食用前约 5 分钟,加入青椒、洋葱片和菠萝块。
浇在蒸米饭上。
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