لحم الخنزير الحلو والحامض
لحم الخنزير الحلو والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم الخنزير قليل الدهن، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 1 علبة (20 أونصة) قطع أناناس مع العصير، 1/2 ج. الماء و 1/3 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قم بإزالة جميع الدهون المرئية من لحم الخاصرة وقطعها إلى شرائح رفيعة. سخني الزيت في المقلاة وحمري شرائح اللحم.
إزالة اللحوم وتوضع جانبا.
صفي الأناناس واخلطي عصير الأناناس مع الماء والخل والسكر البني ونشا الذرة وصلصة الصويا.
رج الخليط في وعاء زجاجي حتى يمتزج جيدًا.
تُطهى الصلصة الحلوة والحامضة في المقلاة حتى تصبح صافية وسميكة قليلاً.
يُضاف اللحم ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا.
قبل التقديم بحوالي 5 دقائق، أضيفي الفلفل الأخضر وشرائح البصل وقطع الأناناس.
يقدم فوق الأرز المطهو على البخار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً