Süß-saures Schweinefleisch
Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Schweinefilet, 2 EL. Öl, 1 (20 oz.) Dose Ananasstücke mit Saft, 1/2 c. Wasser und 1/3 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Entfernen Sie alles sichtbare Fett vom Schweinefilet und schneiden Sie es in dünne Streifen. Öl in der Pfanne erhitzen und die Fleischstreifen anbraten.
Fleisch herausnehmen und beiseite stellen.
Die Ananas abtropfen lassen und Ananassaft mit Wasser, Essig, braunem Zucker, Maisstärke und Sojasauce vermischen.
In einem Glasgefäß schütteln, bis alles gut vermischt ist.
Die Süß-Sauer-Sauce in der Pfanne kochen, bis sie klar und leicht eingedickt ist.
Das Fleisch dazugeben und bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde garen.
Etwa 5 Minuten vor dem Servieren die grüne Paprika, die Zwiebelscheiben und die Ananasstücke hinzufügen.
Über gedünstetem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen