Name: Кисло-сладкая свинина
Prep time: 26 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (20 унций) банки несладких кусочков ананаса (неосушенных); спрей для приготовления овощей; 1 1/2 lb . нежирная свинина без костей, нарезанная кубиками толщиной 1 дюйм.; 1/2 в. куриный бульон; 1/4 в. уксус; 1 Tbsp . коричневый сахар; 1 Tbsp . плюс 1 ч. л. соевый соус; 1/2 tsp . молотый имбирь; 1 зеленый перец среднего размера, нарезанный тонкими полосками; 1 маленькая луковица, нарезать тонко; 2 Tbsp . кукурузный крахмал; 2 Tbsp . сухой шерри; 4 в. горячий приготовленный рис

Кисло-сладкая свинина

⏱️ Готово за 2h 26m 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Кисло-сладкая свинина — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 26 минут. Сделано из банки (20 унций) несладких кусочков ананаса (не осушенных), овощного кулинарного спрея. нежирная свинина без костей, нарезанная кубиками размером 1 дюйм, гр. куриный бульон и c. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Слить ананас, оставить сок; отложить. Смажьте большую сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний огонь, пока она не станет горячей.

Добавьте свинину, поджарьте со всех сторон.

Вынуть свинину, обсушить на бумажном полотенце. Протрите сковороду бумажным полотенцем, верните свинину в сковороду, добавьте оставшийся ананасовый сок, бульон, уксус, сахар, соевый соус и имбирь. Доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь и варите 20–25 минут или пока свинина не станет мягкой.

Добавьте ананас, зеленый перец и лук, накройте крышкой и тушите 4–5 минут или пока овощи не станут мягкими. Смешайте кукурузный крахмал и шерри, перемешайте до однородной массы, залейте смесью свинины.

Готовьте, постоянно помешивая, пока не загустеет и не начнет пузыриться.

Подавайте с рисом.

Получается 8 порций.

💬 Комментарии