甘酢なす
甘酸っぱいナスは、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。エキストラバージンオリーブオイル、スライスした玉ねぎ 1/2 個、ナス 1 個(10 オンス)、月桂樹の葉 2 枚、1/4 c.レーズンを柔らかくしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
大きなフライパンを中火にかけ、油を温めます。
玉ねぎとナスを加え、時々混ぜながら約10分炒めます。月桂樹の葉、レーズン、酢を加えます。
蓋をして火を弱め、酢が蒸発するまで約10分間煮ます。水を少しずつ加えて30分ほど煮ます。月桂樹の葉を取り除きます。
角切りトマトを加え、塩、こしょうで味を調える。
おかずとして6個分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す