Name: Кисло-сладкая курица(Китай)
Ingredients: 1 1/4 lb. куриные бедра (около 5); 1 большое яйцо, отдельно; 2 tbsp. соевый соус; 1/4 c. плюс 1/2 ч. л. сахар; 3/4 tsp. соль; щепотка черного перца; 1/2 c. плюс 2 ст. кукурузный крахмал; 2 большой зеленый болгарский перец; 1 маленький зубчик чеснока; 1/2 c. куриный бульон или бульон; 3 tbsp. дистиллированный белый уксус; 2 tbsp. рисовое вино; 1/2 c. вода; 1/2 c. универсальная мука; 4 c. растительное масло; 3 tbsp. арахисовое масло; 1 1/2 c. консервированные сушеные кусочки ананаса; 1 tbsp. кунжутное масло

Кисло-сладкая курица(Китай)

👁️ 3 просмотров

Кисло-сладкая курица (Китай) – это впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 1/4 фунта куриных бедрышек (около 5 шт.), 1 большого яйца, разделенного на части, 2 ст. соевый соус, 1/4 ст. плюс 1/2 ч. л. сахара и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Куриные бедра на кости.

Нарежьте курицу на кусочки размером 3/4 дюйма. Смешайте яичный желток, 1 столовую ложку соевого соуса, по 1/2 чайной ложки сахара и соли, а также черный перец в средней миске.

Добавьте курицу. Посыпьте столовую ложку кукурузного крахмала; перемешайте, чтобы хорошо перемешаться. Мариновать при комнатной температуре 30 минут.

💬 Комментарии