甘酢鶏(中国)
スイートアンドサワーチキン(中国)は印象的なディナーです。鶏もも肉1 1/4ポンド(約5枚)、卵大さじ1個、分けて大さじ2で作ります。醤油、1/4c小さじ1/2を加えます。砂糖と小さじ3/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
骨付き鶏もも肉。
鶏肉を3/4インチの大きさに切ります。中くらいのボウルに卵黄、醤油大さじ1、砂糖、塩各小さじ1/2、黒コショウを入れて混ぜます。
鶏肉を加えてかき混ぜます。大さじ1杯のコーンスターチを振りかけます。よくかき混ぜます。室温で30分マリネします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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