Шведская Силта (традиционный шведский стол)
Шведская силта (традиционный шведский стол) — легкий ужин. Изготовлено из 5 фунтов свежей свиной лопатки, 3 фунтов (минимум) телятины (твердого мяса, без костей), 1 ст. соли и 1 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разложите мясо в отдельные кастрюли и залейте водой.
Доведите каждый до кипения, затем убавьте огонь до минимума.
Когда свинина легко отделится от костей, снимите обе сковороды с огня.
(Это может занять 3 часа или больше.
Проверьте свинину, проткнув ее вилкой и перекрутив.)
Дайте остыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий