Schwedisches Sylta (traditionelles Smorgasbord-Fleisch)
Schwedisches Sylta (traditionelles Smorgasbord-Fleisch) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund frischer Schweineschulter, 3 Pfund (mindestens) Kalbfleisch (festes Fleisch, ohne Knochen), 1 EL. Salz und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Legen Sie das Fleisch in separate Pfannen und bedecken Sie es mit Wasser.
Alles zum Kochen bringen und dann die Hitze auf eine niedrige Stufe reduzieren.
Wenn sich das Schweinefleisch leicht von den Knochen lösen lässt, nehmen Sie beide Pfannen vom Herd.
(Dies kann 3 Stunden oder länger dauern.
Testen Sie das Schweinefleisch, indem Sie es mit einer Gabel einstechen und drehen.)
Abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen