スウェーデンのシルタ（伝統的なスモーガスボードの肉）
スウェーデンのシルタ（伝統的なスモーガスボードの肉）は簡単なディナーです。 5ポンドの新鮮な豚肩肉、3ポンド（最低）の子牛肉（固い肉、骨なし）、大さじ1で作られています。塩と小さじ1。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
肉を別々の鍋に入れ、水を注ぎます。
それぞれを沸騰させてから、火を弱めに設定します。
豚肉が骨から簡単に外れたら、両方の鍋を火から下ろします。
(3時間以上かかる場合もございます。
豚肉をフォークで刺してひねってテストします。）
冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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