瑞典黑麦面包

瑞典黑麦面包

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瑞典黑麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。烫牛奶,2 1/2 茶匙。盐,2汤匙。糖蜜,2 汤匙。油和 1 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

倒入牛奶糖蜜和油。

待凉后加入水;加入酵母和未漂白的面粉,搅拌至光滑。拌入香菜

逐渐加入黑麦面粉并混合制成中等硬度的面团。

面团会很粘。把它放在撒了面粉的板上,揉10分钟。盖上盖子,发酵至两倍大,

2小时。

打下去,再起来。用玉米粉在饼干片上做成 2 个长卷。

发酵至两倍大。 375°烘烤30至40分钟。

🍷 完美搭配

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