瑞典肉丸
瑞典肉丸是一顿比较简单的晚餐。用 2 个中等大小的洋葱、2 汤匙制成。黄油或人造黄油、1 1/2 磅碎牛肉、3 片白面包和 1/2 杯。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用黄油将洋葱煎至金黄色。
将面包浸泡在 1/2 杯牛奶中。
将碎肉与炸洋葱、浸湿的面包、鸡蛋、盐和胡椒混合。
滚成 1 英寸大小的球,用黄油或油煎至均匀呈棕色。
经常摇动锅以保持球呈圆形。取出肉丸;将面粉加入脂肪中并混合。
加入肉汤和牛奶;煮至酱汁光滑变稠。
加入肉丸;盖上锅盖,煮15分钟。
与面条一起食用。
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