كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 بصل متوسط، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 1/2 رطل لحم بقري مفروم، 3 شرائح خبز أبيض و 1/2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى البصل في الزبدة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
ينقع الخبز في نصف كوب من الحليب.
يُمزج اللحم المفروم مع البصل المقلي والخبز المنقوع والبيض والملح والفلفل.
تشكل كرات بحجم 1 بوصة وتقلى بالزبدة أو الزيت حتى تكتسب اللون البني المتساوي.
قم بهز المقلاة بشكل متكرر للحفاظ على الكرة مستديرة. إزالة كرات اللحم. يضاف الدقيق إلى الدهن ويخلط.
أضف المرق والحليب. اطبخي حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة.
أضف كرات اللحم. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
يقدم على الشعرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً