スウェーデンのミートボール
スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ2個、大さじ2で作ります。バターまたはマーガリン、1 1/2ポンドの牛ひき肉、白パン3枚、1/2セント。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎをバターで黄金色になるまで炒めます。
パンを1/2カップの牛乳に浸します。
ひき肉とフライドオニオン、浸したパン、卵、塩、コショウを混ぜます。
1インチのボールに丸め、バターまたは油で均等に茶色になるまで揚げます。
ボールを丸く保つためにパンを頻繁に振ります。ミートボールを取り除きます。脂肪に小麦粉を加えて混ぜます。
ブイヨンと牛乳を加えます。ソースが滑らかで濃くなるまで調理します。
ミートボールを加えます。蓋をして15分間煮ます。
麺の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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