瑞典肉丸
瑞典肉丸是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 磅碎牛肉、1 杯制成。原味面包屑,1/2 c。切碎的洋葱,1 1/4 茶匙。盐和 1/2 茶匙。磨碎的五香粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大碗中混合牛肉、面包屑、洋葱、盐、五香粉、黑胡椒粉、肉豆蔻、牛奶和鸡蛋。
搓成1英寸大小的球状。
在一个大煎锅中,将油加热至热。
加入肉丸,各面呈棕色。
从锅中取出。
放在一边。
将面粉倒入煎锅中,搅拌至光滑。
逐渐加入牛肉汤、奶油和少许胡椒。
煮沸。
加入肉丸,小火煮约 15 分钟,盖上锅盖,直至肉丸煮熟。
产量 50 个肉丸。
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