スウェーデンのミートボール
スウェーデン風ミートボールは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドの牛ひき肉、1cで作ります。プレーンパン粉、1/2c。みじん切り玉ねぎ、小さじ1 1/4。塩と小さじ1/2。オールスパイスを挽いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに牛肉、パン粉、玉ねぎ、塩、オールスパイス、黒コショウ、ナツメグ、牛乳、卵を入れて混ぜます。
1インチのボール状に成形します。
大きなフライパンに油を熱します。
ミートボールを加え、両面に焼き色をつけます。
鍋から取り出します。
脇に置いておきましょう。
フライパンの滴下に小麦粉を滑らかになるまでかき混ぜます。
ビーフブロス、クリーム、コショウひとつまみを少しずつ加えます。
沸騰させます。
ミートボールを加え、火を弱め、蓋をしてミートボールに火が通るまで約15分間煮ます。
ミートボールが50個得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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