Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 1 гр. простые панировочные сухари, 1/2 ст. нарезанный лук, 1 1/4 ч. л. соли и 1/2 ч. л. молотый душистый перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте говядину, панировочные сухари, лук, соль, душистый перец, молотый черный перец, мускатный орех, молоко и яйцо.
Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм.
В большой сковороде нагрейте масло до горячего состояния.
Добавьте фрикадельки, подрумяненные со всех сторон.
Удалить из кастрюли.
Отложите в сторону.
К каплям на сковороде перемешайте муку до однородного состояния.
Постепенно добавьте говяжий бульон, сливки и щепотку перца.
Доведите до кипения.
Добавьте фрикадельки, уменьшите огонь и варите под крышкой до готовности фрикаделек, примерно 15 минут.
Даёт 50 фрикаделек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий