Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1 гр. мягких панировочных сухарей, 2/3 ст. сгущенное молоко, 1/4 ч. л. мускатный орех и 1 взбитое яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Хорошо перемешайте.
Сформируйте небольшие шарики.
Нагрейте в тяжелой сковороде 2 столовые ложки масла.
Добавьте фрикадельки, по несколько штук за раз.
Медленно подрумяньте, плавно переходя к равномерному коричневому цвету.
Удалите фрикадельки, когда они подрумянятся.
К каплям добавьте 1 стакан воды, бульона или консоме.
Доведите до кипения, помешивая, чтобы растворить подрумяненные частицы.
Смешайте 1 столовую ложку муки и 2 столовые ложки холодной воды.
Смешайте до однородного состояния.
Медленно добавляйте в сковороду, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
Добавьте фрикадельки.
Накройте крышкой и тушите 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий