Almôndegas suecas
Almôndegas suecas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 c. migalhas de pão macio, 2/3 xícara. leite evaporado, 1/4 colher de chá. noz-moscada e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture bem.
Forme pequenas bolas.
Aqueça em uma frigideira pesada 2 colheres de sopa de óleo.
Adicione almôndegas, algumas de cada vez.
Doure lentamente, virando suavemente para dourar uniformemente.
Retire as almôndegas quando estiverem douradas.
Aos pingos, adicione 1 xícara de água, caldo ou consomê.
Deixe ferver, mexendo para soltar as partículas douradas.
Combine 1 colher de sopa de farinha e 2 colheres de sopa de água fria.
Misture até ficar homogêneo.
Adicione lentamente à frigideira, mexendo sempre, até a mistura engrossar.
Adicione almôndegas.
Cubra e cozinhe por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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