Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 1/4 фунта телячьего фарша, 1/4 фунта свиного фарша, 1 1/2 гр. мягких панировочных сухарей и 1 гр. светло-кремовый или полуторный, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Дважды измельчите мясо.
Замочить хлеб в сливках на 5 минут.
Обжарьте лук в 1 столовой ложке сливочного масла до готовности.
Смешать мясо, смесь крошек, лук, яйцо, петрушку и приправы.
Взбивайте до пышной массы 5 минут миксером, затем 8 минут вручную.
Сформируйте шарики диаметром 1 1/2 дюйма.
Обжарьте на 2 столовых ложках сливочного масла, встряхивая сковороду, чтобы она оставалась круглой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий