Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/4 Pfund Kalbshackfleisch, 1/4 Pfund Schweinehackfleisch, 1 1/2 c. weiche Semmelbrösel und 1 c. Ob helle Sahne oder halb und halb, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Lassen Sie das Fleisch zweimal zusammen mahlen.
Brot 5 Minuten in Sahne einweichen.
Zwiebeln in 1 Esslöffel Butter kochen, bis sie weich sind.
Fleisch, Krümelmischung, Zwiebeln, Ei, Petersilie und Gewürze vermischen.
5 Minuten mit dem Mixer schaumig schlagen, dann 8 Minuten mit den Händen.
Formen Sie 1 1/2-Zoll-Kugeln.
In 2 Esslöffeln Butter anbraten und die Pfanne schütteln, damit sie rund bleibt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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