Name: كرات اللحم السويدية
Ingredients: 1 lb. لحم البقر المفروم العجاف; 1/4 lb. لحم العجل المطحون; 1/4 lb. لحم الخنزير المطحون; 1 1/2 c. فتات الخبز الناعمة; 1 c. كريم خفيف أو نصف ونصف; 1/2 c. بصل مفروم; 1 بيضة; 1/4 c. البقدونس المفروم ناعما; 1 1/2 tsp. ملح; 1/4 tsp. زنجبيل; اندفاعة من الفلفل; اندفاعة من جوزة الطيب; 2 tbsp. دقيق لجميع الأغراض; 1/4 c. مرق اللحم البقري المعلب; 1/4 c. الماء البارد; 1/2 tsp. قهوة فورية

كرات اللحم السويدية

👁️ 4 مشاهدة

كرات اللحم السويدية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن، 1/4 رطل من لحم العجل المطحون، 1/4 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1 1/2 ج. فتات الخبز الناعمة و 1 ج. كريمة خفيفة أو نصف ونصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.