スウェーデンのミートボール
スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。 5ポンドの牛と豚のひき肉、塩とコショウで味を調え、1ポイントで作ります。牛乳、卵 8 個、クラッカー 1/2 箱を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
クラッカーミールに牛乳を注ぎ、溶けるまで放置します。肉に塩、コショウ、アクセント、玉ねぎを加えて味付けします。
卵を溶き、牛乳混合物に加えます。
すべてを肉に注ぎ、小さなボールに丸めます。
肉は四方八方にしっかりと焼き色がつきます。
キノコのスープ、サワークリーム、水、キノコを混ぜます。
茶色になったボール(大きなキャセロールまたはロースター)に注ぎます。
300°で1時間から1時間半焼きます。
(グレービーソースが少し濃い場合は、お召し上がりになる前に牛乳を足してください。) 25人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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