瑞典肉丸

瑞典肉丸

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瑞典肉丸是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 c 制成。新鲜面包屑,1 c.牛奶,3 汤匙。切碎的洋葱,2 汤匙。黄油和 1 个鸡蛋,稍微打散,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将面包屑和牛奶放入大碗中浸泡 5 分钟。同时,在大煎锅中,用黄油将洋葱炒至稻草色,持续 2 分钟。

将鸡蛋、肉类、肉豆蔻、盐、胡椒和洋葱加入面包屑中。

用叉子搅拌均匀。

捏成18个肉丸。将剩余的黄油放入煎锅中加热,将肉丸各面煎至焦黄(10 分钟),一次几个;消除。

在煎锅中将面粉与黄油混合。

逐渐搅拌清汤。

加入肉丸;盖上盖子,小火煮 10 分钟或直至熟。

拌入奶油。

用新鲜莳萝装饰。

6人份。

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