スウェーデンのミートボール

スウェーデンのミートボール

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スウェーデンのミートボールは印象的なディナーです。 1cで作りました。新鮮なパン粉、1c。牛乳、大さじ3みじん切り玉ねぎ、大さじ2。バターと卵 1 個を少し混ぜたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなボウルにパン粉と牛乳を入れて5分間浸します。その間に、大きなフライパンで玉ねぎをバターで色がつくまで2分間炒めます。

パン粉に卵、肉、ナツメグ、塩、コショウ、玉ねぎを加えます。

フォークでよく混ぜます。

18個の肉団子に成形します。フライパンに残りのバターを入れて加熱し、ミートボールを一度に数個ずつ四面に焼き色をつけます(10分)。取り除く。

フライパンで小麦粉とバターを混ぜ合わせます。

コンソメを少しずつ加え混ぜる。

ミートボールを追加します。蓋をして10分間、または完了するまで煮ます。

クリームを混ぜます。

新鮮なディルを飾ります。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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