瑞典咖啡面包

瑞典咖啡面包

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瑞典咖啡面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 盎司制成。蛋糕酵母,1 汤匙。糖,1 c。水(微温),1 c。牛奶,烫过的,8汤匙。起酥油(crisco 黄油/人造黄油),此配方可提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将酵母和糖溶解在水中,静置直至起泡。将滚烫的牛奶、起酥油、糖和盐混合。

冷至微温。

将 2 杯面粉和小豆蔻加入冷却的牛奶中制成面糊。

加入酵母和打散的鸡蛋,搅拌均匀。

添加剩余的面粉,足以制成柔软的面团。

轻轻揉捏并放入涂有油脂的碗中。

盖上盖子,放在温暖的地方,发酵至两倍大(约2小时)。

光线充足时,向下打孔并塑造形状。

再醒 1 1/2 小时。

在 350° 下烘烤 20 至 25 分钟(直到用木勺敲击时发出空心的声音)。

用 1/2 杯糖粉和 1 汤匙水来制作釉料。

铺在热面包上。

🍷 完美搭配

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