瑞典浆果
瑞典浆果是柔软的红色浆果形状的糖果,但自制的浆果糖果可以使用草莓、覆盆子、糖、明胶和柠檬酸,制成耐嚼的甜馅饼。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将浆果泥与糖和玉米糖浆一起煮至浓缩。
将明胶泡开,搅拌到热水果糖浆中。
添加柠檬汁和柠檬酸以获得明亮的酸味。
倒入浆果模具中,让糖果完全凝固。
如果需要的话,脱模并轻轻拌入细砂糖。
🍷 完美搭配
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