Солнечная лапша
Sunshine Noodles — легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мука, 1/2 ч. л. соли, 2 яичных желтка и 1/4 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Просейте вместе муку и соль.
Смешайте яичные желтки и воду; добавить в мучную смесь.
Хорошо перемешайте.
Замесить тесто на слегка посыпанной мукой доске до получения однородной массы.
Разделить тесто на 4 части; Каждую часть раскатайте отдельно до толщины бумаги.
Дайте листам теста постоять, пока они частично не высохнут.
Нарезаем узкими или широкими полосками.
Отделите лапшу и дайте высохнуть еще 30 минут или дольше.
Хранить в сухом контейнере, в сухом прохладном месте.
Опустить в кипящую, подсоленную воду.
Готовьте от 10 до 15 минут.
Осушать.
Выложить в горячее блюдо.
Заправьте растопленным маслом или бульоном по вашему выбору.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий