Name: سمر مينيستروني (مينيستروني إستيفو)
Ingredients: 3 tbsp. زيت; 1 إل جي. بصل مفروم ناعماً; 2 طماطم ناضجة، مقشرة ومقطعة; 8 oz. كوسة خضراء، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة; 8 oz. قرع صيفي أصفر، مقطّع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة; 3 البطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة; 2 فصوص الثوم، مطحونة (اختياري); حوالي 5 أكواب من مرق الدجاج (أو الماء); الملح والفلفل; ريحان طازج مفروم (اختياري); 2/3 c. جبنة البارميزان; 1 cup معكرونة، مقسمة إلى قطع صغيرة

سمر مينيستروني (مينيستروني إستيفو)

👁️ 3 مشاهدة

Summer Minestrone (Minestrone Estivo) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت، 1 لتر. بصل مفروم ناعماً، 2 طماطم ناضجة، مقشرة ومفرومة، 8 أونصة. كوسة خضراء، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة و8 أونصة. قرع صيفي أصفر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.