Сукияки (произносится как ски-яки)
Сукияки (произносится как ски-яки) — умеренно легкий ужин. Сделано из постного стейка весом 1 1/2 фунта, 1 гр. бульон, 3 ст. соевый соус, 1/2 ч. л. глутамат натрия и 6 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Нарежьте мясо поперек волокон на тонкие диагональные полоски (3 х 1 дюйм).
Смешайте бульон, соевый соус и глутамат натрия. Нагрейте 3 столовые ложки масла в большой тяжелой сковороде.
Добавьте 1/2 мяса и подрумяньте, часто переворачивая.
Добавьте 1/2 смеси соевого соуса и отодвиньте мясо на одну сторону сковороды.
Добавьте половину всех овощей, кроме шпината, сохраняя каждый овощ отдельно. Готовьте, часто переворачивая, 3–4 минуты.
Добавьте 1/2 шпината и готовьте еще 1–2 минуты.
Подавайте сразу с рисом и соусом из сковороды.
Приготовьте оставшиеся ингредиенты, используя оставшееся масло. Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий