Dessert aux pommes sans sucre
Le dessert aux pommes sans sucre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 enveloppes de gélatine sans saveur, 1 boîte (12 oz) de concentré de jus de pomme congelé non sucré, dilué, 1 c. cannelle moulue, 1/2 c. muscade moulue et 5 c. pommes pelées et tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la gélatine, le concentré de jus de pomme dilué, la cannelle et la muscade dans une grande poêle en remuant bien.
Laisser reposer 1 minute. Cuire à feu doux pendant 1 minute ou jusqu'à ce que la gélatine se dissolve.
Ajoutez des pommes.
Couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Remuez délicatement les pommes et arrosez-les plusieurs fois de jus de cuisson pendant la cuisson.
Ajouter la margarine; remuer doucement jusqu'à ce que la margarine fonde.
Retirer du feu.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.
Verser le mélange dans des plats à dessert pour servir.
Une portion est de 1/2 tasse à 121 calories.
Échange diabétique
1 1/2 amidon.
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