糖豌豆
糖豌豆是一顿比较简单的晚餐。用1个甜红辣椒,1汤匙制成。橄榄油,1/2 磅甜豌豆,冲洗并去掉末端和绳子,1/2 茶匙。干百里香和 2 大瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将红辣椒去核,切成约 1/2 英寸宽、2 英寸长的条。
在重的中型平底锅中用中火加热油。加入辣椒条,炒 4 或 5 分钟,直至变软。加入豌豆、大蒜和百里香,加热几秒钟。
加水,盖紧盖子,用中低火煮约 3 分钟,偶尔搅拌,直至豌豆变脆。
如果锅中残留有多余的水,请揭开锅盖并煮至水分蒸发。
用盐和胡椒调味。
立即上菜。
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