シュガースナップエンドウ
シュガースナップエンドウは、適度に簡単なディナーです。赤唐辛子1個、大さじ1で作ります。オリーブオイル、1/2ポンドのシュガースナップエンドウ、すすぎ、端と糸を取り除き、小さじ1/2。乾燥タイムとニンニク大2片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
赤唐辛子の芯を取り、幅1/2インチ、長さ2インチ程度の細切りにします。
厚手の鍋に油を入れて中火で加熱します。ペッパーストリップを加え、ほぼ柔らかくなるまで4、5分間炒めます。シュガースナップエンドウ、ニンニク、タイムを加え、数秒間火にかけます。
水を加え、しっかりと蓋をし、時々かき混ぜながら中弱火にかけ、エンドウ豆が柔らかくカリカリになるまで約3分間調理します。
鍋に余分な水分が残っている場合は、蓋を開けて水分がなくなるまで煮ます。
塩、こしょうで味を調えます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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