Stroganoff de ternera de Sue
Sue'S Beef Stroganoff es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 libra de punta de solomillo, cortada en tiras, 2 cucharadas. mantequilla y 12 oz. champiñones frescos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine 1 cucharada de harina y sal.
Cubra la carne con la mezcla. Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén.
Agregue la carne y dore rápidamente. Agrega los champiñones, la cebolla y el ajo.
Cocine de 3 a 4 minutos.
Retire la carne y los champiñones de la sartén.
Agregue 2 cucharadas de mantequilla a la grasa de la sartén.
Incorpora 3 cucharadas de harina.
Agregue la pasta de tomate y agregue el caldo de res.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee. Regrese la carne y los champiñones a la sartén.
Agregue la crema agria y el vino.
Cocine lentamente hasta que esté caliente.
No hervir.
Sirva sobre los fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario