Sues Beef Stroganoff
Sue'S Beef Stroganoff ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 Pfund Lendenstück, in Streifen geschnitten, 2 EL. Butter und 12 oz. Mit frischen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
1 Esslöffel Mehl und Salz vermischen.
Fleisch mit der Mischung bestreichen. 2 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen.
Fleisch hinzufügen und schnell anbraten. Pilze, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
3 bis 4 Minuten kochen lassen.
Fleisch und Pilze aus der Pfanne nehmen.
Geben Sie 2 Esslöffel Butter in die Bratenfette der Pfanne.
3 Esslöffel Mehl untermischen.
Tomatenmark hinzufügen und Rinderbrühe einrühren.
Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist. Fleisch und Pilze wieder in die Pfanne geben.
Sauerrahm und Wein einrühren.
Langsam kochen, bis es heiß ist.
Nicht kochen.
Über Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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