苏米登多夫的蔬菜汤
苏米登多夫的蔬菜汤是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 至 2 磅烤肉、老芹菜叶、2 个洋葱、1 罐混合蔬菜（带液体）和 1 罐切碎西红柿（带液体）制成，提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
在一个大锅中放入 6 夸脱的水、烤肉、多余的牛骨、老芹菜叶和洋葱。盖上锅盖煮 1 1/2 至 2 小时，然后冷却。
从肉汤中取出肉。
过滤肉汤并丢弃蔬菜。将肉汤放入冰箱冷藏约2小时。
当脂肪变硬并浮在上面时，将其除去。
（我通常会在一夜之间完成此步骤。）
🍷 完美搭配
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