حساء الخضار سو ميدندورف
حساء الخضار سو ميدندورف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 إلى 2 رطل من لحم تشوك المشوي وأوراق الكرفس القديمة و2 بصل و1 علبة خضار مشكلة (مع سائل) و1 علبة تقطيع طماطم (مع سائل)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، ضعي 6 لترات من الماء، ولحم البقر المشوي، وأي عظام لحم بقري إضافية للنكهة، وأوراق الكرفس القديمة، والبصل. يُطهى مغطى لمدة تتراوح من ساعة ونصف إلى ساعتين ثم يترك ليبرد.
أخرج اللحم من المرق.
صفي المرق وتخلصي من الخضار. ضعي المرق في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا.
إزالة الدهون عندما تصلب وتطفو على السطح.
(عادةً ما أقوم بهذه الخطوة بين عشية وضحاها).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً