酿牛排
酿牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 块牛上腰牛排制成，切成 1 1/2 至 2 英寸厚（约 1 磅），2 汤匙。切碎的洋葱，2 汤匙。切碎的蘑菇，2 茶匙。黄油或人造黄油和 2 盎司。火腿丁（1/2 c.），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在牛排上水平切出一条深缝，形成一个口袋。用黄油或人造黄油将洋葱和蘑菇煮至变软。加入火腿、面包屑、欧芹、油和少许胡椒粉。
再煮2分钟。
用勺子将混合物放入肉袋中；将奶酪放入口袋中。
带串的安全口袋。
将牛排放在未加热的烤盘架上。
每面距离火源 4 英寸约 8 分钟，煎至三分熟或直至达到所需的熟度。
食用时，将肉横向切片。
做 2 份。
🍷 完美搭配
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