Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары – это относительно легкий ужин. Готовится из 5 фунтов кальмаров среднего размера, 2 средних луковиц, мелко нарезанных, 2 ст. нарезанные листья мяты, 1/2 ст. риса и 3/4 гр. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
У кальмара удалите чернильный мешок и кости.
Тщательно промойте.
Отделить голову и внутренности от тела.
Отрежьте усики от головы и очень мелко нарежьте вместе с внутренностями.
Поместите в миску.
Добавьте рис, 1/2 стакана оливкового масла, листья мяты, томатную пасту, помидоры, соль и перец и хорошо перемешайте.
Нафаршируйте кальмаров и замените головы, чтобы начинка не вылезла наружу.
Выложите кальмары в форму для запекания и полейте оставшимся соком начинки.
Добавьте оставшееся масло и воду и запекайте в горячей духовке (475°) 20 минут.
Уменьшите температуру до 375° и запекайте еще 30 минут или пока рис не станет мягким.
Время от времени поливайте. Подавайте очень горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий