イカのぬいぐるみ
イカのぬいぐるみは、適度に簡単な夕食です。中くらいの大きさのイカ5ポンド、中くらいの玉ねぎ2個、みじん切り、大さじ2で作ります。刻んだミントの葉、1/2 c。米と3/4 c。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
イカから墨嚢と骨を取り除きます。
しっかりと洗います。
頭と内臓を胴体から取り除きます。
触角を頭から切り取り、内臓と一緒に非常に細かく刻みます。
ボウルに置きます。
米、オリーブオイル1/2カップ、ミントの葉、トマトペースト、トマト、塩、コショウを加え、よく混ぜます。
イカに詰め物をし、中身が出てこないように頭を交換します。
グラタン皿に並べ、詰め物から出た残りの汁をイカの上に注ぎます。
残りの油と水を加え、高温のオーブン（475°）で20分間焼きます。
熱を375°に下げ、さらに30分間、または米が柔らかくなるまで焼きます。
時々しつけをします。とても熱いうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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