Фаршированная тыква по-мексикански

Фаршированная тыква по-мексикански

👁️ 4 просмотров

Фаршированная тыква по-мексикански — впечатляющий ужин. Готовится из 3 желтых кабачков среднего размера, 2 нарезанных зубчиков чеснока, 1/4 ст. нарезанный лук, 1/4 ст. нарезанный зеленый перец и от 1/2 до 1 халапеньо, очищенный от семян и нарезанный, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Варите тыкву в кипящей воде в течение 7 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой, но останется твердой.

Слейте воду и слегка остудите.

Удалите и выбросьте стебли.

Разрежьте каждую тыкву вдоль; вычерпайте мякоть, оставив оболочку толщиной 1/4 дюйма.

Зарезервируйте мякоть тыквы.

Обжарьте чеснок, лук, зеленый перец и халапеньо в оливковом масле, пока они не станут хрустящими и мягкими.

Добавьте мякоть тыквы и готовьте, часто помешивая, пока жидкость не впитается.

Добавьте порошок чили, соль и перец; снять с огня. Добавьте сыр Монтерей Джек и сметану; хорошо перемешайте.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.