Фаршированный перец
Фаршированный перец – в меру легкий ужин. Готовится из 6–8 зеленых перцев, 1 ст. соль, 3 фунта говяжьего фарша, 1 1/2 гр. мелкий рис (сырой) и 2 большие банки томатной пасты — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обрежьте верхушки перца; удалить сердцевину и семена.
Промойте и осушите.
Поместите в большую кастрюлю с солью.
Готовьте на высокой мощности 15 минут; слейте воду и дайте остыть.
Смешайте все остальные ингредиенты, кроме 1 банки томатной пасты.
Начинить смесью остывший перец. Поместите в большую кастрюлю.
Добавьте томатную пасту; залейте водой на 3/4.
(Из оставшейся смеси можно сформировать фрикадельки и положить их поверх перца.) Готовьте на средней температуре 45 минут или пока перец не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий