酿蘑菇
酿蘑菇是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅蘑菇制成,洗净,2 汤匙。橄榄油,分次使用,1/2 c.切碎的红甜椒,1/4 c。切碎的洋葱和 1/4 c.奶油芥末酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除蘑菇的茎。将蘑菇盖正面朝上放在衬有箔纸的烤盘上。在瓶盖顶部刷上 1 汤匙油。烤5至10分钟直至变软;沥干并放在一边。在煎锅中用高火加热 1 汤匙油。将蘑菇茎、红辣椒和洋葱煮并搅拌 5 分钟或直至几乎干燥。添加芥末和调味料。
将约 1 茶匙蔬菜混合物倒入每个蘑菇盖中。撒上帕尔马干酪。烤5分钟直至变成褐色。用欧芹装饰。
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